Chứng nhận Halal là một chứng nhận quan trọng cho tất cả các doanh nghiệp muốn xuất khẩu và buôn bán hàng hóa tại các khu vực theo đạo Hồi. Việc có được chứng nhận Halal không chỉ thể hiện GC Food là thương hiệu uy tín mà còn mở ra nhiều cơ hội phát triển ở thị trường lớn này. Đây là bước quan trọng để GC Food xây dựng thương hiệu và nâng cao uy tín trên thị trường toàn cầu.
1. Chứng nhận Halal là gì?
Chứng nhận Halal là giấy chứng nhận do các tổ chức có thẩm quyền cấp, nhằm xác nhận sản phẩm hoặc quy trình sản xuất đáp ứng đầy đủ các yêu cầu của luật Hồi giáo (Shariah). Từ Halal trong tiếng Ả Rập có nghĩa là “hợp pháp” hoặc “cho phép”, trái nghĩa với từ “Haram” có nghĩa là “cấm”. Chứng nhận này được cấp cho rất nhiều các lĩnh vực: từ thực phẩm, đồ uống, mỹ phẩm, gia vị và chuỗi cung ứng thực phẩm đến thiết bị y tế.
Việc có chứng nhận Halal có ý nghĩa lớn đối với các doanh nghiệp. Có chứng nhận này đồng nghĩa với sự khẳng định về nguồn gốc sản phẩm không chứa các thành phần bị cấm như thịt lợn, chất có cồn, máu hay các chất không được phép có trong thực phẩm. Ngoài ra còn thể hiện sản phẩm đó được xác nhận sản xuất, chế biến tuân theo các tiêu chuẩn Hồi giáo và đảm bảo những người đạo Hồi có thể sử dụng được.
2. Lợi ích của việc đạt được chứng nhận
Chứng nhận Halal có ảnh hưởng rất quan trọng đối với các doanh nghiệp nói chung và GC Food nói riêng, bởi khi đạt được chứng nhận này đồng nghĩa doanh nghiệp sở hữu cơ hội để tiếp cận được thị trường Trung Đông. Với dân số hơn 400 triệu người, nhu cầu về các mặt hàng thực phẩm Halal và lành mạnh là vô cùng cao. Vì thế, nếu có thể xuất khẩu hàng hóa và mở rộng hệ thống bán lẻ tại đây thì sẽ có nhiều cơ hội để phát triển mạnh.
Thêm vào đó, chứng nhận này còn là minh chứng cho chất lượng đạt chuẩn của sản phẩm, đảm bảo quy trình sản xuất và chế biến minh bạch, nghiêm ngặt. Từ đó uy tín thương hiệu sẽ được gia tăng và xây dựng được niềm tin với khách hàng một cách tự nhiên.
3. Quá trình GC Food đạt được chứng nhận
Để có thể đáp ứng các tiêu chuẩn quốc tế và mở rộng thị trường xuất khẩu, GC Food đã không ngừng triển khai quy trình kiểm soát chất lượng nghiêm ngặt trong quá trình sản xuất thạch dừa, nha đam. Từng khâu từ việc chọn nguyên liệu, quản lý dây chuyền sản xuất, đóng gói, bảo quản đến vận chuyển đều được kiểm soát chặt chẽ và tuân thủ quy định của chứng nhận Halal.
Chính nhờ quy trình đó mà các sản phẩm của GC Food khi đến tay người tiêu dùng đều được đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm. Từ đó không chỉ đáp ứng được nhu cầu của người tiêu dùng đại chúng mà còn cam kết những khách hàng theo đạo Hồi cũng có thể sử dụng.
4. Ý nghĩa của chứng nhận Halal đối với GC Food
Đối với GC Food, việc đạt được chứng nhận này mang ý nghĩa đặc biệt quan trọng trong hành trình phát triển bền vững. Chứng nhận này không chỉ khẳng định sản phẩm thạch dừa và nha đam của GC Food đáp ứng được tiêu chuẩn an toàn mà còn có lợi trong việc mở rộng thị trường. Nhờ có được chứng nhận mà việc GC Food phát triển thị phần ở các quốc gia Hồi giáo là hoàn toàn khả thi.
Hơn nữa, hiện nay nhu cầu về sản phẩm đạt tiêu chuẩn Halal cũng ngày càng tăng cao, càng là minh chứng rõ ràng cho tầm nhìn xa của GC Food. Đồng thời, đây cũng là cách GC Food cam kết cho chất lượng, đạo đức kinh doanh và sự tôn trọng về văn hóa, tôn giáo của người tiêu dùng toàn cầu.
Việc đạt được chứng nhận Halal không chỉ là cột mốc quan trọng để khẳng định uy tín và chất lượng sản phẩm của GC Food mà còn mở ra nhiều cơ hội phát triển ở thị trường quốc tế. Bằng tinh thần không ngừng cải tiến và tuân thủ tuyệt đối các tiêu chuẩn về an toàn vệ sinh thực phẩm, GC Food tiếp tục khẳng định vị thế của mình trong ngành sản xuất thực phẩm chế biến sẵn.
Để tìm hiểu thêm về vùng trồng nguyên liệu, nhà máy và các chứng nhận khác của GC Food, bạn có thể tham khảo thêm phần giới thiệu về GC Food để hiểu rõ hơn về chúng tôi, cũng như lựa chọn được các sản phẩm đáp ứng được nhu cầu tiêu dùng của mình.
Bài viết được biên soạn bởi GC Food Team - Chuyên gia nguyên liệu tự nhiên.
