Thạch dừa nguyên liệu
Thạch dừa được làm từ nước dừa tươi hoặc cùi dừa già qua quá trình lên men vi sinh bằng vi khuẩn Acetobacter xylinum. Ngoài ra, thạch dừa còn có thể kết hợp thêm các nguyên liệu khác như bột rau câu, đường, nước cốt dừa, hương trái cây, chất bảo quản để tạo ra thành phẩm.
Nguồn nguyên liệu chủ động, chất lượng cao
GC Food sở hữu vùng trồng nha đam đạt chuẩn Global GAP tại Ninh Thuận, với hơn 200 ha và kế hoạch mở rộng lên 500 ha vào năm 2025.
Là đơn vị tiên phong tại Việt Nam, GC Food chủ động phát triển vùng nguyên liệu, đảm bảo nguồn cung bền vững, ổn định cho sản xuất.
Tiêu chuẩn chất lượng
GC Food cam kết mang đến sản phẩm đạt tiêu chuẩn quốc tế như FSSC 22000, HALAL, FDA, GLOBAL GAP, đảm bảo an toàn và chất lượng cao.
Mọi quy trình sản xuất tuân thủ nghiêm ngặt các tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm, đảm bảo chất lượng ổn định và phù hợp với các yêu cầu thị trường cao cấp nhất.
Hệ thống sản xuất
GC Food sở hữu nhà máy hiện đại, đạt chuẩn FSSC 22000, HALAL, FDA với quy trình khép kín, đảm bảo chất lượng từ nguyên liệu đến thành phẩm.
Dây chuyền sản xuất tiên tiến giúp tối ưu hóa hiệu suất, đáp ứng đa dạng nhu cầu từ bán lẻ đến OEM, xuất khẩu toàn cầu.
