Phòng nghiên cứu GC Food
GACC là gì là vấn đề quan trọng mà nhiều doanh nghiệp Việt Nam quan tâm. Trong tình hình Trung Quốc ngày càng siết chặt kiểm soát chất lượng, mã số GACC là giấy thông hành giúp sản phẩm Việt Nam được xuất khẩu sang thị trường này dễ dàng hơn. Hãy cùng GC Food tìm hiểu GACC là gì, quy định và vai trò của mã số này trong bài viết dưới đây.
1. GACC là gì?
GACC (General Administration of Customs China) là Tổng cục Hải quan Trung Quốc, cơ quan phụ trách quản lý việc nhập khẩu thực phẩm, nông sản vào thị trường Trung Quốc. Theo Lệnh 248 và 249 có hiệu lực từ ngày 01/01/2022, toàn bộ doanh nghiệp nước ngoài muốn xuất khẩu thực phẩm sang Trung Quốc phải đăng ký mã số GACC.
Vậy mã số GACC là gì? Đây là mã định danh dành cho nhà sản xuất và nhóm sản phẩm tương ứng. Mã định danh này còn được gọi là mã xuất khẩu nông sản, mã Cifer hoặc GACC code. Mã số hỗ trợ cơ quan hải quan Trung Quốc trong 04 việc sau:
Kiểm soát nguồn gốc sản phẩm
Xác minh tính an toàn vệ sinh thực phẩm
Truy xuất và quản lý rủi ro khi nhập khẩu
Bảo đảm sản phẩm tuân thủ các tiêu chuẩn kiểm dịch, an toàn và chất lượng
Nếu muốn hàng hóa có thể thông quan và phân phối tại thị trường Trung Quốc, doanh nghiệp Việt Nam cần phải hiểu GACC là gì và cách đăng ký.
2. Quy định mới về đăng ký mã số GACC
Nhằm đảm bảo tính minh bạch và an toàn thực phẩm nhập khẩu, các quy định về mã xuất khẩu nông sản hiện tại đã khắt khe hơn trước đây.
2.1 Hai nhóm sản phẩm cần đăng ký GACC là gì?
Doanh nghiệp cần phân loại sản phẩm theo hai hình thức đăng ký:
Nhóm 1: 18 sản phẩm bắt buộc đăng ký qua cơ quan thẩm quyền Việt Nam. Bao gồm:
Hoa quả đông lạnh
Mật ong và sản phẩm từ mật ong
Thịt và sản phẩm từ thịt
Yến sào
Thủy hải sản
Trứng và sản phẩm từ trứng
Gạo
Cà phê
Thực phẩm chức năng
Chất béo và dầu thực vật
Nhóm 2: Các sản phẩm còn lại (đăng ký trực tiếp với GACC), doanh nghiệp phải tự chịu trách nhiệm về hồ sơ, quy trình và chất lượng theo tiêu chuẩn Trung Quốc.
2.2 Yêu cầu tiêu chuẩn nhà máy, hệ thống quản lý
Để được cấp mã GACC, doanh nghiệp phải đáp ứng các yêu cầu dưới đây:
Có hệ thống quản lý an toàn thực phẩm theo chuẩn quốc tế (HACCP, ISO, FSSC…)
Quy trình sản xuất khép kín, kiểm soát điểm tới hạn
Hồ sơ cơ sở vật chất, thiết bị, dây chuyền
Kiểm tra an toàn vệ sinh, kiểm soát vi sinh, chất lượng sản phẩm
Công nghệ tiệt trùng, thanh trùng đáp ứng yêu cầu lưu thông quốc tế
Khả năng truy xuất nguồn gốc đến nguyên liệu ban đầu
Các quy định này sinh ra nhằm đảm bảo mọi sản phẩm du nhập vào Trung Quốc đều được kiểm soát rủi ro và an toàn tuyệt đối cho người tiêu dùng.
3. Tầm quan trọng của GACC với doanh nghiệp xuất khẩu sang Trung Quốc
Lợi thế của mã số GACC là gì và ảnh hưởng đến khả năng xuất khẩu của doanh nghiệp Việt Nam vào thị trường Trung Quốc như thế nào? Dưới đây là 03 lý do chính:
Điều kiện để hàng hóa được nhập khẩu: Nếu không có mã số GACC, hàng sẽ bị từ chối thông quan, yêu cầu kiểm tra bổ sung và thậm chí bị trả về hoặc tiêu hủy.
Nâng cao uy tín thương hiệu trên thị trường quốc tế: Đạt GACC cho thấy doanh nghiệp tuân thủ quy chuẩn cao, sản phẩm có chất lượng tốt, hệ thống sản xuất hiện đại và năng lực kiểm soát an toàn thực phẩm mạnh.
Cơ hội mở rộng thị phần: Sản phẩm được phân phối rộng lớn của Trung Quốc, từ đó tăng doanh thu và nâng cao giá trị sản phẩm Việt.
4. Yếu tố giúp GC Food đạt được mã số GACC là gì?
Công ty Cổ phần thực phẩm G.C Food (GC Food) là một trong những doanh nghiệp Việt Nam tiên phong đáp ứng yêu cầu và được cấp mã số GACC cho nhiều dòng sản phẩm, đặc biệt là thạch dừa, nha đam. Dưới đây là những yếu tố giúp GC Food đạt được GACC:
4.1 Quy trình sản xuất hiện đại và công nghệ tiên tiến
Công ty Cổ phần Thực phẩm Cô Cô Việt Nam (Vinacoco), trực thuộc Công ty Cổ phần thực phẩm G.C Food sở hữu dây chuyền sản xuất hiện đại, bao gồm:
Dây chuyền thạch dừa thanh trùng đóng túi
Dây chuyền thạch dừa Aseptic 200kg
Ngoài ra, GC Food áp dụng công nghệ thanh trùng Pasteur giúp giữ nguyên cấu trúc thạch, tiêu diệt vi sinh gây hại mà không cần chất bảo quản và kéo dài thời hạn sử dụng sản phẩm.
4.2 Kiểm soát nguồn nguyên liệu
GC Food còn chủ động về mặt nguyên liệu, doanh nghiệp sở hữu vùng trồng dừa ở Bến Tre và vùng trồng nha đam tại Khánh Hòa (Ninh Thuận cũ).
Bên cạnh đó, dòng thạch dừa GC Food được nuôi cấy từ nước dừa già theo đúng yêu cầu của quá trình lên men truyền thống giúp tạo cấu trúc sợi bền, giòn và trắng tự nhiên.
4.3 Hệ thống vận hành theo chuẩn quốc tế
GC Food áp dụng mô hình quản lý theo những tiêu chuẩn dưới đây:
HACCP
ISO 22000
Quy định về an toàn thực phẩm Việt Nam và quốc tế
Hệ thống kiểm soát điểm tới hạn tự động hóa (HACCP)
Các yếu tố này là yêu cầu bắt buộc để vượt qua quá trình thẩm định của GACC.
5. Mã số GACC mang lại lợi ích gì cho sản phẩm GC Food?
Nếu sản phẩm thạch dừa và nha đam của GC Food nhận được mã số GACC thì doanh nghiệp sẽ được hưởng các đặc quyền sau:
5.1 Được phép xuất khẩu chính ngạch vào Trung Quốc
GACC là điều kiện để GC Food:
Xuất khẩu thuận lợi
Thông quan nhanh chóng
Hạn chế tối đa rủi ro kiểm tra
Đây là nền tảng để dòng sản phẩm của GC Food có mặt tại các nhà máy chế biến, hệ thống siêu thị và các doanh nghiệp F&B Trung Quốc.
5.2 Tăng lợi thế so với đối thủ
Mã số GACC giúp GC Food khẳng định sản phẩm thạch dừa và nha đam có chất lượng cao, quy trình sản xuất đạt chuẩn quốc tế. Đồng thời, GC Food cho thấy năng lực cung ứng lớn, ổn định và bền vững. Nhờ đó, công ty sẽ tăng được lợi thế cạnh tranh so với sản phẩm chưa có mã GACC và có cơ hội nhận được nhiều hợp đồng lớn.
Hy vọng bạn đã hiểu hết GACC là gì sau khi đọc xong bài viết này. Mã số này giúp GC Food tự tin đưa những sản phẩm thạch dừa, nha đam và thực phẩm Việt Nam chất lượng cao đến gần hơn với hàng triệu người tiêu dùng Trung Quốc. Hãy truy cập chuyên mục giới thiệu về GC Food để tìm hiểu thêm về chúng tôi.
Bài viết được biên soạn bởi GC Food Team - Chuyên gia nguyên liệu tự nhiên.