Trà sữa Thái xanh không chỉ hấp dẫn bởi hương vị thơm béo đặc trưng mà còn trở nên thú vị hơn khi kết hợp cùng topping thạch dừa giòn mát. Thay vì phải mua ngoài tiệm, bạn hoàn toàn có thể tự tay pha chế tại nhà với công thức đơn giản, dễ làm, vừa tiết kiệm lại đảm bảo an toàn. Cùng khám phá cách làm trà sữa Thái chuẩn vị trong bài viết dưới đây nhé!
1.Nguyên liệu làm trà sữa Thái xanh cùng thạch dừa cực dễ tại nhà
Trà sữa Thái xanh là món thức uống không chỉ gây “sốt” với giới trẻ mà còn chinh phục được khẩu vị của mọi lứa tuổi nhờ hương vị thanh mát, béo nhẹ cùng sắc xanh bắt mắt. Thay vì ra quán, bạn hoàn toàn có thể tự tay pha chế một ly trà sữa Thái thơm ngon tại nhà chỉ với vài nguyên liệu đơn giản.
Dưới đây là danh sách nguyên liệu để thực hiện một ly trà sữa Thái xanh cùng topping thạch dừa đẹp mắt, hấp dẫn:
30g trà Thái xanh (nên chọn loại trà chất lượng để màu lên đẹp và đậm hương)
150g đường (có thể điều chỉnh tùy khẩu vị)
200g sữa đặc (giúp tăng độ béo và làm dịu vị đắng của trà)
220ml sữa tươi có đường (giúp trà sữa mịn màng, thơm dịu)
Thạch dừa (topping giòn mát, tăng thêm độ ngon khi thưởng thức)
Với những nguyên liệu cơ bản này, bạn đã có thể bắt tay vào pha chế ngay một ly trà sữa Thái mát lạnh, béo ngậy, giòn sần sật thạch dừa, hoàn hảo cho những ngày nóng bức hay đơn giản là khi bạn muốn tự thưởng cho mình một chút ngọt ngào tại nhà.
2. Cách làm trà sữa Thái xanh cùng topping thạch dừa đơn giản tại nhà
Trà sữa Thái xanh không chỉ hấp dẫn nhờ hương thơm đặc trưng của trà mà còn ghi điểm bởi vị béo nhẹ của sữa và sự giòn mát từ thạch dừa. Cùng bắt tay vào thực hiện món đồ uống mát lạnh này qua các bước chi tiết dưới đây nhé!
Bước 1: Ủ trà Thái xanh
Đun sôi khoảng 2.5 lít nước (có thể điều chỉnh tùy số lượng bạn muốn pha).
Khi nước sôi, tắt bếp rồi thả vào 30g trà Thái xanh. Đậy nắp kín và ủ trong 10 phút để trà tiết hết tinh chất, cho ra màu xanh đặc trưng.
Sau khi ủ đủ thời gian, dùng rây lọc sạch phần bã, chỉ giữ lại phần nước trà nguyên chất. Nên lọc kỹ để trà sữa thành phẩm không bị lợn cợn hoặc đắng.
Bước 2: Pha trà sữa
Cho nước trà đã lọc vào nồi, đun ở lửa nhỏ, không để trà sôi hoặc nổi bọt.
Thêm 150g đường, khuấy tan hoàn toàn.
Tiếp tục cho vào 200g sữa đặc và 220ml sữa tươi có đường, khuấy đều trong khoảng 2 phút rồi tắt bếp. Sau đó, để trà nguội tự nhiên.
Bước 3: Hoàn thiện món trà sữa
Khi trà sữa đã nguội, rót vào ly có sẵn đá viên và topping thạch dừa.
Bạn cũng có thể kết hợp thêm các loại topping khác như thạch rau câu, pudding, trân châu trắng tùy khẩu vị để món trà sữa thêm phần hấp dẫn.
Ly trà sữa Thái xanh chuẩn vị có màu xanh ngọc nhẹ, thơm mùi trà thoảng qua mùi sữa béo. Thạch dừa giòn giòn, mát lạnh, tạo nên sự cân bằng hoàn hảo giữa các tầng vị ngọt, béo và thanh.
Để món trà sữa Thái thêm phần hấp dẫn và thơm ngon, bạn có thể kết hợp với topping thạch dừa GC Food, một lựa chọn lý tưởng cho những tín đồ yêu thích sự giòn mát tự nhiên.
Sản phẩm thạch dừa GC Food được sản xuất từ nước dừa tươi nguyên chất của Bến Tre, vùng đất được mệnh danh là “thủ phủ dừa” của Việt Nam. Nhờ ứng dụng công nghệ thanh trùng Pasteur hiện đại, thạch dừa không chỉ giữ trọn vị ngọt thanh đặc trưng mà còn đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm, không chất bảo quản độc hại.
Mỗi miếng thạch dừa có độ giòn nhẹ tự nhiên, kết hợp cùng lớp nước đường dịu mát, tạo cảm giác sảng khoái và tươi mới khi nhai cùng từng ngụm trà sữa béo thơm. Đây chính là “bí quyết nhỏ” giúp món trà sữa Thái tại nhà thêm phần chuẩn vị không thua kém ngoài tiệm.
Để khám phá thêm nhiều công thức pha chế độc đáo với thạch dừa và các món đồ uống hot trend, cũng như hiểu rõ hơn về chúng tôi, bạn có thể truy cập website chính thức của GC Food. Cùng sáng tạo không giới hạn và nâng tầm trải nghiệm vị giác mỗi ngày nhé!
Chỉ với vài bước đơn giản, bạn đã có ngay món trà sữa Thái xanh thơm ngon tại nhà, vừa tiết kiệm lại vừa đảm bảo vệ sinh. Chúc bạn thành công và có những phút giây thưởng thức thật sảng khoái cùng gia đình và bạn bè!
