Cây nha đam - Những điều bạn nên biết!

Tên thường gọi

• Cây nha đam hay còn gọi là long tu, lô hội.

Tên khoa học

• Aloe Vera, Aloe barbadensis.

Kích thước

• Cây nha đam có chiều cao từ 60 - 100 cm tùy từng loại.
• Cành hoa dài khoảng 1m, mỗi bông hoa dài từ 3 - 4 cm.

Nguồn gốc - Xuất xứ

• Cây nha đam thuộc họ Asphodelaceae có nguồn gốc từ bán đảo Ả Rập

Đặc điểm thực vật

• Nha đam thuộc loại cây nhỏ, gốc thân hóa gỗ, ngắn. Lá dạng bẹ, không có cuống, mọc vòng rất sát nhau. Lá mọng nước, mép lá có răng cưa thô như gai nhọn, cứng tùy theo loại, mặt trên lõm có nhiều đốm không đều, lá dài từ 30 - 60 cm. Phát hoa ở nách lá, có thể dài đến 1 m, mang rất nhiều hoa mọc rũ xuống, với 6 cánh hoa dính nhau ở phần gốc, quả nang chứa nhiều hột.

Màu sắc

• Lá nha đam có màu từ lục nhạt đến lục đậm, rìa màu trắng.
• Tràng hoa nha đam có màu vàng, da cam hoặc màu đỏ.

Các loại cây

• Hiện có hai loại nha đam phổ biến:
  • Nha đam Mỹ: lá dài, bẹ to, có nhiều gai, phía sau lá thường có phấn trắng.
  • Nha đam Việt Nam: lá nhỏ hơn, bẹ mỏng, ít gai.

Đặc điểm - Đặc tính chung

• Cây ra bẹ mới quanh năm, hoa nha đam thường có vào mùa hè.

Nhân giống - Ươm mầm

• Có thể nhân giống cây nha đam bằng cách tách cây con từ cây mẹ, giâm cành, nhân giống vô tính bằng kỹ thuật nuôi cấy mô tế bào.

Khu vực phân bố

• Cây nha đam có thể trồng tại nhiều tỉnh thành ở nước ta nhưng nhiều nhất là ở Ninh Thuận, Bình Thuận.

Các bệnh tật thường gặp

• Cây nha đam là loài cây ít bị sâu bệnh. Các bệnh thường gặp trên cây nha đam là rệp sáp, thối rễ, thối nhũn, đốm đen… Một trong những điều cần quan tâm khi trồng nha đam là khả năng thoát nước và cắt bỏ kịp thời các lá bị hư hỏng để tránh lây lan.

Cách trồng và chăm sóc

• Nhiệt độ: Nha đam phát triển tốt nhất là từ 15 - 35 độ C, đây cũng là khoảng nhiệt độ khá rộng, thích hợp ở nước ta nên cây nha đam được trồng khá phổ biến. Cây sợ sương lạnh và nếu trồng cây dưới 5 độ C cây sẽ ngừng không sinh trưởng.
• Đất trồng: Nha đam là cây chịu được khô hạn, nhưng không chịu được ngập úng, do đó phải chọn vùng đất cao ráo, thoáng xốp, tốt nhất là đất pha cát hoặc đất thịt nhẹ, dễ thoát nước.
• Tưới nước: Khi cây còn nhỏ nên tưới 1 lần/ngày để cho để cây phát triển và sau khi cây con phát triển tốt thì nên tưới 2 - 3 ngày/lần và tùy theo thời tiết mà có thể tưới lượng nước phù hợp để cho cây phát triển tốt hơn.
• Bón phân: Cây Nha đam có khả năng hấp thụ và chuyển hóa nhanh các chất dinh dưởng trong đất. Do đó, ngoài việc bón lót bằng phân chuồng nên bón thúc cho cây bằng phân NPK.

Thu hoạch

• Nha đam sau khi trồng 6 tháng là có thể cho thu hoạch lứa đầu tiên.
• Thu hoạch những lá to phía ngoài, lá nhỏ để lại cho phát triển tiếp. Dùng dao khía nhẹ vào cuống lá rồi cắt sát gốc, tránh làm tổn thương đến cây.
• Nhúng phần cuống lá vào xô nước để cho chảy bớt nhựa. Sau 6 - 8 tiếng có thể đóng gói lá nha đam để chuyển đến nhà máy hoặc nơi tiêu thụ.