Thạch dừa đóng gói retail GC Food giữ trọn hương vị tự nhiên của nước dừa tươi, đem đến cảm giác thanh mát và sảng khoái khi thưởng thức. Với công nghệ sản xuất hiện đại cũng như nguồn nguyên liệu chất lượng, GC Food tự tin đem đến cho khách hàng những sản phẩm thạch dừa tươi ngon, an toàn và tiện dụng. 

1. Tổng quan về thạch dừa đóng gói retail GC Food 

Thạch dừa đóng gói retail được nhiều người ưa chuộng vì đóng gói tiện lợi và chất lượng đạt tiêu chuẩn quốc tế. Thạch dừa GC Food có độ giòn dai hoàn hảo và hương vị thanh mát. 

Thạch dừa đóng gói retail với chỉ số Brix 0 - 22 nên có độ ngọt vừa phải, không quá gắt. Vì vậy, sản phẩm phù hợp với nhiều khẩu vị và có thể biến tấu thành nhiều món ăn khác nhau hay làm topping cho đồ uống. Độ pH của sản phẩm là 3.0 - 4.0 nên thạch dừa giữ được độ giòn dai và có vị thanh nhẹ. 

Đồng thời, sản phẩm này còn có nhiều sự lựa chọn về dung tích và cách đóng gói như túi, lon hoặc hũ nhựa thích hợp cho nhiều mục đích sử dụng. Các hộ gia đình hoặc tiêu dùng cá nhân có thể chọn loại túi hay lon để dễ sử dụng và bảo quản. Đối với các hàng quán hay chuỗi nước uống, dạng hũ sẽ giúp thuận tiện cho việc pha chế và tiết kiệm chi phí. 

2. Phân loại sản phẩm

Hiện nay GC Food có các sản phẩm thạch dừa với nhiều dung tích, cách đóng gói và kích thước viên thạch khác nhau, gồm: 

  • Dạng túi PAPE/ thùng carton 200g, 500g, 1kg: Phù hợp cho các gia đình và sử dụng cho mục đích cá nhân. 

  • Dạng lon 180g, 850g, 3kg: Phù hợp với các cửa hàng bán lẻ, các hộ kinh doanh hay các quán nước nhỏ. 

  • Dạng hũ nhựa 1kg, 2kg, 3kg, 3,8kg: Thích hợp cho các chuỗi trà sữa, nước uống hay các chuỗi F&B lớn. 

  • Ngoài ra còn xuất khẩu với số lượng lớn với dung tích 17 tấn/ 20FCL và 26 tấn/ 40FCL. 

Ngoài ra, GC Food hiện sản xuất thạch dừa với nhiều kích thước khác nhau như 03x03mm, 04x04mm, 05x05mm, 06x06mm, 08x08mm, 10x10mm, 12x12mm, 15x15mm. Với sự đa dạng về kích thước, thạch dừa đóng gói retail phù hợp cho nhiều món ăn và món nước khác nhau, khách hàng cũng dễ dàng lựa chọn hơn khi mua. 

Thạch dừa GC Food đa dạng về cả mùi vị và hình dáng, phù hợp cho nhiều mục đích khác nhau.
Thạch dừa GC Food đa dạng về cả mùi vị và hình dáng, phù hợp cho nhiều mục đích khác nhau.

3. Cách bảo quản và hạn sử dụng

Để đảm bảo chất lượng, hương vị cũng như thời gian sử dụng thạch dừa đóng gói retail được lâu nhất, người tiêu dùng cần nắm cách bảo quản hợp lý. Sản phẩm có thể được lưu trữ ở nhiệt độ thường và đặt ở nơi khô thoáng, mát mẻ. Ngoài ra, sản phẩm cũng cần tránh ánh nắng mặt trời để sử dụng được lâu nhất có thể. 

Thạch dừa GC Food có hạn sử dụng 12 tháng kể từ ngày sản xuất nên các doanh nghiệp có thể yên tâm vận chuyển đi xa mà không cần lo ngại về chất lượng của sản phẩm. 

4. Ứng dụng của thạch dừa đóng gói retail

Thạch dừa có rất nhiều ứng dụng và cách biến tấu trong ẩm thực để tạo nên nhiều món tráng miệng, thức uống thơm ngon. Sản phẩm có thể được dùng trực tiếp như một món ăn vặt hay món tráng miệng thanh mát, nhẹ bụng sau những bữa ăn chính. 

Nếu muốn cầu kỳ hơn, hãy thử thêm thạch dừa vào các loại chè, sinh tố hoặc dùng làm topping trong trà sữa, nước sâm, nước ép trái cây. Cách ứng dụng này không chỉ làm tăng hương vị cho các món ăn mà còn nâng tầm vị ngon của thạch dừa và khám phá thêm nhiều cách biến tấu mới mẻ theo công thức của riêng bạn. 

Có rất nhiều cách để thêm thắt thạch dừa vào món ăn hoặc thức uống, vừa giúp trang trí vừa khiến hương vị trở nên độc đáo hơn.
Có rất nhiều cách để thêm thắt thạch dừa vào món ăn hoặc thức uống, vừa giúp trang trí vừa khiến hương vị trở nên độc đáo hơn.

5. Một số lưu ý khi sử dụng thạch dừa

  • Lựa chọn sản phẩm chính hãng: Khi chọn mua thạch dừa, cần lựa chọn sản phẩm chính hãng GC Food để đảm bảo chất lượng. Tránh mua hàng trôi nổi, hàng giả để đảm bảo sức khỏe và được thưởng thức thạch dừa với chất lượng tốt nhất. 

  • Chú ý cách bảo quản: Cần giữ thạch dừa ở nơi khô thoáng, sạch sẽ, tránh ánh nắng trực tiếp để chất lượng được duy trì lâu nhất. 

  • Tránh nguồn nhiệt cao: Không để thạch dừa ở những nơi có nhiệt độ cao để không làm biến đổi kết cấu và mùi vị. 

  • Tần suất sử dụng hợp lý: Tuy thạch dừa được làm từ nguồn nguyên liệu thiên nhiên nhưng không nên ăn quá nhiều trong một lần để tránh ảnh hưởng đến việc tiêu hóa. 

Thạch dừa đóng gói retail của GC Food với nhiều ưu điểm nổi bật như nguồn nguyên liệu tự nhiên, được làm từ nước dừa lên men, đem tới hương vị mát lành khi thưởng thức. Bằng công nghệ sản xuất hiện đại và quy trình tiệt trùng Pasteur cùng nhiều chứng nhận quốc tế như FSSC 22000, HALAL, FDA…, thạch dừa đóng gói retail GC Food đã trở thành sản phẩm được ưa chuộng tại thị trường trong nước và xuất khẩu sang 27 quốc gia.  

GC Food tự hào là nhà sản xuất và đối tác uy tín với các doanh nghiệp, các nhà bán lẻ và khách hàng khi đặt niềm tin cũng như chất lượng hàng hóa lên hàng đầu. Để biết thêm về các sản phẩm, vùng trồng nguyên liệu hay nhà máy sản xuất và các giải thưởng mà GC Food đã đạt được trong quá trình hoạt động, các đối tác và khách hàng có thể xem giới thiệu GC Food để hiểu thêm về chúng tôi. 

Bài viết được biên soạn bởi GC Food Team - Chuyên gia nguyên liệu tự nhiên.